Was indien nodig de sla en doe deze in een slakom. Was en snijd de peer naar voorkeur en verdeel deze over de sla.
250 gr slamix, 1 peer
Verkruimel de feta over het geheel. Maak het geheel af door de walnoten er overheen te strooien.
100 gr feta, 80 gr walnoten
In een aparte kom meng je de azijn, honing, mosterd, zout, peper en olijfolie. Serveer deze naast de sla over mix het desgewenst al door de salade heen.
3 el appelazijn, 1 tl honing, 1 tl mosterd, zout en peper, 3 el olijfolie