Stokbrood met pesto, tomaat en mozarella
Ingrediënten
- 2 afbak stokbroden
- 1 bol mozarella
- 1 grote tomaat
- pesto
- 1 tl basilicum
- peper
Instructies
- Verwarm de oven voor volgens de aanwijzing op de verpakking van de stokbroden.
- Haal de strokbroden uit de verpakking en hol ze uit. Smeer vervolgens de stokbroden in met de pesto.2 afbak stokbroden, pesto
- Snijd de tomaat en de mozarella in blokjes, meng dit door elkaar en vul de stokbroden met dit mengsel.1 grote tomaat, 1 bol mozarella
- Strooi nu wat versgemalen peper en basilicum (gedroogd of vers kan allebei) over de roden en bak ze vervolgens in 10 minuten gaar in de voorverwarmde oven.1 tl basilicum, peper