Meng alle ingrediënten voor de woksaus in een kleine kom goed door elkaar en zet apart.
0,5 el kokossuiker, 2 el ketjap manis, 2 el Worcestershire saus, 2 el sojasaus, 1 el rijstazijn, 2 el sriracha, 2 el Hoisin saus, 0,5 tl zwarte peper, 1 el water
Meng in een kom peper en zout, de sojasaus en bloem tot een marinade. Wentel de kipfiletblokjes erdoor, zodat ze geheel bedekt zijn met de marinade.
zout en peper naar smaak, 2 el sojasaus, 1 tl bloem, 2 kipfilets
Verhit olie in een wok en fruit de ui, gevolgd door de gember en de knoflook. Voeg vervolgens de groentes één voor één toe en bak totdat ze een beetje zacht beginnen te worden..
5 teentjes knoflook, 4 cm gember, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 kneine ui, 2 bosuitjes, 1 broccoli, 250 gr champignons, 1 wortel
Veeg de groentes naar één kant van de pan en bak de kipfiletblokjes aan de andere kant goudbruin.
Giet de woksaus er nu bij en roer goed door elkaar. Kook ondertussen de ramen noedels, goet ze af en spoel ze af met koud water. Voeg een beetje olie toe en schud goed. Voeg de noedels toe aan de wok en meng alles goed door elkaar.
3 pakjes ramen noodles, 2 el olie
