Hamburgers
Ingrediënten
- 500 gr steak rundergehakt
- 0,5 tl Jaans 7-kruidenpoeder
- 1 tl uienpoeder
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 tl gedroogde salie
- 1 tl gedroogde rozemarijn
- 1 tl gedroogde oregano
- 1 tl gedroogde basilicum
- 0,5 tl zout
- 0,5 tl peper
- 1 ei
- 10 gr panko
- hamburgertoppings komkommer, tomaat, uienringen, etc.
Instructies
- Doe alle ingrediënten voor de burgers in een ruime kom en meng dit met de hand goed door elkaar.500 gr steak rundergehakt, 0,5 tl Jaans 7-kruidenpoeder, 1 tl uienpoeder, 1 tl knoflookpoeder, 1 tl gedroogde salie, 1 tl gedroogde rozemarijn, 1 tl gedroogde oregano, 1 tl gedroogde basilicum, 0,5 tl zout, 0,5 tl peper, 1 ei, 10 gr panko
- Vorm van dit mengsel met de hand of met een hamburgerpers 6 burgers. Verhit wat boter of olie in de pan en bak de burgers om en om gaar. Leg tijdens de tweede helft van de baktijd de deksel op de pan tijdens het bakken.
- Serveer de hamburgers met frietjes of op broodjes met je favoriete toppings en sauzen.